Emotiva ceremonia en INACAP Puerto Montt reconoce a nueva generación de becados Les Toques Blanches.
- INACAP Sede Puerto Montt fue el punto de encuentro para la ceremonia de entrega de la Beca Les Toques Blanches 2026, un hito que reafirma el compromiso de la institución con la formación técnico‑profesional y el desarrollo del talento regional. En esta oportunidad, 15 estudiantes de 11 comunas de la Región de Los Lagos y 2 estudiantes de la Región de Aysén fueron beneficiados, consolidando un año más esta alianza que impulsa trayectorias formativas significativas en gastronomía.
El Auditorio de la sede recibió a autoridades, representantes de la industria, académicos, familias y estudiantes que participaron de un encuentro marcado por el orgullo, la emoción y el reconocimiento al esfuerzo de jóvenes talentos que hoy inician un camino formativo en una de las áreas más relevantes para el desarrollo productivo y cultural del sur de Chile.
Actualmente, la beca impacta a 87 establecimientos educacionales en cuatro regiones del país, y desde el año pasado incluye a estudiantes de Aysén, ampliando el alcance territorial y reafirmando su rol como un motor de movilidad social.
El programa se fortalece gracias a la colaboración de empresas e instituciones que llevan años apostando por la formación de nuevos profesionales. Esta red de apoyo hace posible entregar beneficios concretos como uniformes, zapatos técnicos, kits de utensilios, herramientas y premios al mérito académico.
El Vicerrector INACAP Sede Puerto Montt Pedro González, comentó, “Me siento muy contento de poder entregar becas a estudiantes destacados de la educación secundaria técnico-profesional de nuestra región. Este apoyo facilita su transición hacia la educación superior y abre nuevas oportunidades para su desarrollo. Estoy seguro de que muchos de estos jóvenes talentos llegarán a convertirse en grandes chefs y profesionales, gracias al esfuerzo personal y al respaldo que hoy reciben”.
En palabras del Vicepresidente de Les Toques Blanches Chef Patricio Castro, quien se manifestó feliz por repetir la actividad a beneficio de los becados, manifestando: “Nos sentimos muy orgullosos, ya que desde la convocatoria contamos con la participación de estudiantes de distintos puntos de la región, incluso de escuelas de Chiloé y otras zonas más alejadas. Esta actividad busca motivar a los jóvenes de la educación técnico-profesional y demostrarles que, con esfuerzo y dedicación, pueden proyectarse muy lejos en su desarrollo laboral”.
La docente del Liceo Ignacio Carrera Pinto de Frutillar Carolina Solis, quien acompañaba a una de las becadas, se refirió a la beca: “Estamos muy contentas junto a mi alumna Antonia Soto, ya que, por segunda vez, como liceo, hemos sido beneficiados. Este tipo de reconocimientos motiva mucho a los estudiantes a seguir en la especialidad, perfeccionarse y proyectarse estudiando gastronomía. Además, los premios les permiten disminuir los gastos al inicio de sus clases, especialmente en tecnología y en elementos prácticos. Nos vamos muy felices por este beneficio, que aporta tanto a nuestros estudiantes como al sector productivo”.
La actividad concluyó destacando el compromiso de INACAP Sede Puerto Montt y de Les Toques Blanches con la formación técnico‑profesional de excelencia. Este encuentro reafirmó el valor de trabajar en alianza para brindar oportunidades reales a jóvenes talentos del sur de Chile, quienes hoy inician un camino que transformará su futuro y contribuirá al desarrollo de la gastronomía nacional.
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