Juan José Irarrázaval es Ingeniero Forestal egresado de la Universidad Austral, y agricultor orgánico hace más de 10 años en el sur del país. Llegó a vivir a nuestra ciudad hace 3 años, con la misión de fomentar la autosuficiencia e incluir la ecología en el paisajismo, buscando conjugar lo estético con lo funcional: que todos los jardines encanten, pero que a la vez tengan propósitos. RAISE está logrando acercar a las familias a la naturaleza a través de la construcción de invernaderos y huertas, enseñando acerca del compostaje y la crianza de gallinas en casa; todo de manera cercana y simple, con productos de calidad y de diseño propio. A la fecha, lleva construido más de 25 invernaderos, 5 huertos, 5 gallineros, y más de 30 composteras y vermicomposteras. La temporada 2020-2021 creó la Huerta Raise, un proyecto educativo y abierto a la comunidad, en el que se cultivaron de manera manual y orgánica más de 30 especies de hortalizas, en 450 m2 de superficie, que luego fueron comercializadas localmente. La Huerta Raise replicó el concepto de “Guerrilla Gardening”, siendo pioneros en Chile, en el que se establece la huerta en el jardín cedido por una familia, haciendo partícipes a niños y adultos en el proceso de cultivo. Pudieron recibir a decenas de familias y otros emprendimientos, quienes aprendieron de suelo, siembras, manejo de cultivos, producción de almácigos, riego, cosechas y recolección de semillas.
Si bien la autosuficiencia es un tema importante para RAISE, su mayor pasión son los ecosistemas nativos. Juan José es especialista en manejo de bosques nativos, es socio de la Agrupación de Ingenieros Forestales por el Bosque Nativo de Chile (AIFBN) y de la Society For Ecologycal Restoration (SER) a nivel internacional. Con RAISE, ha logrado plantar más de 5.000 árboles nativos entre la XIV y X regiones, tanto en proyectos de restauración ecológica como a través de la incorporación de estas prácticas en el paisajismo. Buscan darle propiedades de ecosistemas y corredores biológicos a jardines y parcelas, con propuestas que hacen que sus diseños sean también futuros refugios de flora y fauna nativa, poniendo la ingeniería forestal y los estándares mundiales de restauración ecológica al servicio de un paisajismo ecosistémico original.
RAISE nace para ser un aporte en el territorio que habita, poniendo en el centro el desarrollo local, el acercamiento a la naturaleza y la educación ambiental. Han tenido una muy buena recepción en la región y se alegran de ver que cada día son más las personas y familias que quieren ser agentes de cambio desde sus casas. Pueden ver sus trabajos y publicaciones de educación ambiental en su cuenta de Instagram @raise.cultiva.
