Mario Carrasco Walker, jefe de la carrera Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica Santo Tomás, sede Puerto Montt, y miembro AGALL, nos entrega el origen y las recetas de estos populares platos.

La organización ambientalista celebró este 15 de septiembre medio siglo de historia llevando adelante campañas ambientales en el mundo. A través de una galería de imágenes, la organización revisó las mejores fotos de su historia en distintas partes del mundo, así como en Chile.

Son 2.075 becas disponibles concentradas en dos líneas de trabajo, turismo y digitalización. Iinteresados en postular pueden visitar el siguiente link: www.becascapitalhumano.cl

El uso de estos fármacos sin supervisión profesional puede ocasionar Osteoporosis, problemas renales, náuseas y cefaleas.  

La investigación fue parte de la tesis de pregrado presentada por María Angélica Muñoz en el contexto de la carrera de Química Ambiental de la Facultad de Ciencias de la Universidad Católica de la Santísima Concepción (UCSC), donde a través de análisis se midió el impacto de los pesticidas organoclorados presentes en el sistema estuarino de Reloncaví.

Renata Ulloa e Ian Vega serán los embajadores de la campaña que comenzó este martes 14 de septiembre y se extenderá hasta el 3 y 4 de diciembre, días de la transmisión televisiva.

Empanadas, choripanes y vino tinto son parte del coctel dieciochero que se avecina. Pero cuidado, una simple aceituna y una deficiente limpieza bucal pueden complicar las tan esperadas Fiestas Patrias. 

Equipo de investigadores logró instalar distintos sensores en el sector de bahía Yendegaia, tras la pausa de más de dos años que significó la pandemia.

Cristóbal Rojas Basso, quien dirige la Orquesta Sonidos de Luz de Fundación Luz, recibió las felicitaciones del ministro de Educación, Raúl Figueroa, en una ceremonia realizada en el Colegio Santa Lucía.

La Fundación para la Innovación entrega alternativas económicas y sencillas para preparar en casa con ricos productos nacional.

En su visita a la región de Arica y Parinacota, el ministro de Salud, Enrique Paris, la subsecretaria de Salud Pública, Paula Daza, y el subsecretario de Redes Asistenciales, Alberto Dougnac, entregaron detalles de lo que será la vacunación de los niños y niñas entre 6 y 11 años, que se iniciará el próximo lunes 13 de septiembre.

Para Chile el sector de alimentos tiene una tremenda importancia, ha sido el motor de la economía durante varios años y le ha permitido posicionarse en los mercados internacionales más exigentes.